期刊简介
《中国医学装备》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国医学装备杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-5211/TH，国际刊号：ISSN1672-8270。中国医学装备杂志社由国家卫生和计划生育委员会主管、中国医学装备协会主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。中国医学装备并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
《中国医学装备》主要刊登全国医疗卫生机构、院校、科研单位、生产营销企业和卫生行政管理部门等有关医学装备学术性文章。其宗旨是：宣传贯彻党和国家有关方针政策，及时报道本领域各个方面的重大科研成果与最新进展，推动学术交流，传播新理论、新知识、新技术、新方法及时反映广大医学装备工作者的呼声、意见和建议，强化行业自律，促进我国卫生事业的改革与发展和医学科学技术进步。
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首页>中国医学装备杂志
- 杂志名称：中国医学装备杂志
- 主管单位：中国医学装备协会
- 主办单位：中国医学装备协会
- 国际刊号：1672-8270
- 国内刊号：11-5211/TH
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：《CAJ－CD规范》执行优秀期刊奖期刊收录：万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
葡萄酒中抗癌活性成分反式白藜芦醇含量及其环境因素的影响
赵光；李珺；陈超阳
关键词：葡萄酒, 高效液相色谱法, 反式白藜芦醇
摘要：目的：利用高效液相色谱法测定葡萄酒中抗癌活性成分反式白藜芦醇的含量，并研究其含量的环境影响因素。方法：采用高效液相色谱法，使用ZORBAX C18色谱柱(4.6 mm×250 mm，5μm)，流动相为30％乙腈水溶液；流速为1 ml/min；检测波长为306 nm；柱温为室温；分离测定葡萄酒中反式白藜芦醇的含量，并研究光照、温度及密封状况对其含量的影响。结果：张裕干红葡萄酒中反式白藜芦醇的含量为(1.01±0.03)mg/L，长城干红解百纳中反式白藜芦醇的含量为(2.36±0.02)mg/L。阳光照射、温度升高及密封状况差均会导致反式白藜芦醇含量下降。结论：不同品牌的葡萄酒中反式白藜芦醇含量相差较大，且应在低温、避光和密封的条件下贮存葡萄酒。
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